ラーメンウォーカー [小ネタ]
久々に新幹線みずほで福岡へ。
座席幅が広くて快適。
福岡での夜、地鶏、水炊き、どて焼き、色々と迷ったのですが、少し時間が遅かったこともあって駅近辺のお店は大盛況でどこもいっぱい。
なので今夜は博多ラーメンに。
人気投票で1位になったという二男坊本店へ。
これは美味い。薬味などでごまかさないクセのない丁寧に作られたスープでした。
得票数が多かったのも頷けます。
替え玉は我慢。
小池さんではありませんがもう1軒、レファレンスのため慣れ親しんだ一蘭へ。
二男坊のスッキリさ丁寧さに比べるとガツンとくる感じですが、雑味が多くて薬味頼りな部分が惜しい。
でもどちらも美味しく頂きました。
